貓的問候

小鎮靦腆
半推半就讓安靜給俘虜了去

頹牆天真
以為青苔是遊子稍來的信息

過客的臨幸
總是始亂終棄
卻堅持自己動了真情

直到最後一雙水藍如寶石的眼眸
看穿每個薄情的心




記，瑞芳鎮
Photo by Lara Jade Coton

驛

午夜時分，
天清月明。
某列車自前世徐緩駛來，
沉載千年輪迴側影。
忽有眾幽魂縷縷，
自各廂滿溢而出；
相頷而笑，
似識不識。
驛站裡，無數旅程持續更始。

法國．女人．煙

這是很簡單的一種儀式，簡單但不失謹慎；有些單調又好像有那麼一點情調。

牛皮紙，雙面膠，封箱膠帶。櫻花牌油性細字筆，皮卡特切割刀，全聯社購買國產平價香菸兩條。牛皮紙裁切適當大小，將香菸兩條裹好，把每個有可能漏縫的地方都用雙面膠接合了，再用封箱膠帶服貼在封口上。拿起油性黑簽字筆寫上我看不懂的正確法文地址，這就完成了兩條香菸上飛機前的簡單儀式。

每次寄包裹給你的時候，總覺得把自己的指紋也一起寄了去。看不見地，分佈在牛皮紙和書寫的文字上，從台灣和包裹一起飛到了法國。有時我幻想我包好的包裹出現在CSI影集裡面，葛瑞森鑑識小組的高科技儀器鏡頭下。女性，無前科，毛髮皮屑分析結果年齡約為35至40歲，無營養不良、毒物或重金屬殘留。無家族遺傳病史，面容身材姣好，受過良好教育，家教甚嚴，待人平和，樂於助人…好吧，後面那些東西憑DNA是驗不出來的，自我催眠享受一下總是健康的。

每次把煙包裹起來寄給有氣喘的你之後，總覺得自己是做了一票不法的勾當。還經常想起那個說要一起戒煙的夜晚，兩個廿來歲年輕女子站在永福橋中央，使勁兒將抽剩的大衛豆腐牌香菸扔下，再看著菸和菸盒流進黑色的河水中；波光粼粼，菸盒飄飄，感覺自己做了一件瘋狂的善事，掃除了香菸大惡魔，就等待妙不可言的美果降臨。

當然那幾支大衛豆腐還是白白犧牲了。連CSI小組也找不到它們的。

你的早晨有巴西咖啡，台灣香煙，法國可頌加上法國男人。說真的，有點兒浪漫到我覺得耳朵裡都唱起了法國香頌了。幸運的是我還有蚵仔煎＋肉羹冬粉、魯肉飯＋鼎邊銼或是蚵仔麵線＋肉圓當早餐(這真的是說給想吃又遠在國外吃不到的人氣的)，不然就真的再帶上兩條香菸飛到法國去，體會一下你所說的法式風情和法國情人好了。

印象中電影裡的法國女人抽著煙喝著咖啡，冷漠的面孔連接著玲瓏有緻的身軀，再以優雅老練的穿著與態度開始她們的一日；不在巴黎街道上，不在大螢幕裡，好像就鮮活在里昂的一個台灣女子身上。

PHOTO:Narrow Street in Lyon by Charles Sleicher

附註：吸煙有害健康，美好的食物與兩性關係有益身心。

一生

你帶著一生前來
將我灌滿
從此我的名字
是 澎湃
在我的一生
被你攪拌成濃郁之後
我們也將成為
彼此的芬芳

無常與明天

這一年，老、病、死，是無常給我的功課。

今天和一位好友聊著近來的日子，她提及人類與動物相處的悠久歷史。養狗十幾年的她覺得動物們真是來啟發人類的靈性與憐憫心的。

十五年前，朋友在淡水撿到了四隻流浪小狗。沒有任何品種，只有四對在垃圾堆中烔烔發亮的小眼睛。朋友收留了其中兩隻，另外兩隻我點頭答應了下來。完全沒有養狗經驗的我認為，義氣先拋，事情本身的難易度再說不遲。

一年、兩年、五年、十幾年這麼的過了。自己從廿來歲的〝少婦〞，變成快四十歲的〝大嬸〞（聽說三十五歲已被如此稱呼。本人應當之無愧），兩隻狗兒也從小小狗逐漸成為狗中人瑞。

他們的眼睛因為白內障導致視力逐漸變差，四肢關節也愈趨軟弱。器官的老化加上腫瘤蔓延，在生命的最後一年裡我和他們幾乎天天與醫院為伍。今年，在溫暖的春天和寒冷的冬天，他們相繼離我而去。

十五年的歲月，在他們化為幾縷輕煙後，我心中剎時漲滿了無限思緒。

2008，無常與明天何者先到這句話，我領教了。

往事

往事沈在海底
變成一座城
探險隊從夢境出發
航向黑夜的太陽
準備　再做一次強裝的勇者
準備　揭穿深埋的謎
準備再中一次
周公的計
















Graphic by: Gustave Dore

文字的屍體

面目可憎，言不及義。可能該這麼形容自己一陣子。

也許又該加上：渾噩呆滯、毫無貢獻兩句。

往鍵盤敲下熟悉又陌生的Blog帳號。真是，連密碼幾號都差點忘記。

點開文章編寫的頁面，滑鼠很悠哉，手倒有些不自在。我覺得自己像在打開小閣樓裡一只半舊的皮箱，皮箱裡躺了一具時光機器。那箱面的薄塵靜覆又被揚起，在閣樓有限的光影裡群起急舞，不再假性隱形。抹去微塵與矜持，我必須看一看打開來的光景，確定一下過去對文字的熱情。

我想起書櫃上的那些書。他們也和我保持了好些時日的距離。是自己刻意地拋棄，將一個老朋友拋棄；開始沒有聯繫，失去信息，漸漸地不感興趣。就像文章編寫頁面那些有頭無尾和沒頭沒尾的文字，早已被派至生活的邊疆，在未完的輪迴裡待續。

我若是夢遊仙境的愛麗絲，也許注音符號和標點符號士兵會尖叫著看著女王對我說：砍掉她的頭。

文字若有靈魂，某些東西必先死去。死去的是屍體，腐朽化為神奇，變成一股活力。南無阿彌陀佛。寫點兒東西吧。也許只剩這個還能讓我覺得自己有點用處。

Photo by:Coleman

朋友

咱們孔夫子在「唯女子與小人難養也」的後面接著說了一句：「近之則不遜，遠之則怨。」有位作者以輕鬆詼諧的文筆介紹了一下這句話的香豔典故，剎時魚水之歡、肌膚相親或是袒胸露乳這一類詞句和孔聖人連到了一起，古色古香的情色文學裡多了些政情局勢和書卷之氣，看得我頻頻點頭且面帶微笑。

不過，重點還是在後面這句：近之則不遜，遠之則怨。不單以女或子或小人論，也可以說人跟人相處近了、久了，便容易產生輕忽怠慢或甚至出現不知謙恭遜讓之嫌疑。當一旦想避開這種情形，開始疏遠對方的時候，又會招來他們的怨恨。

這一句時常拿來提醒自己還是挺好的，別時不時的成了「小人」一個，敗了自己也損了朋友，把本應美好的友誼攪進了怨妒與猜忌，成一鍋散著霉味兒的酸水。不論哪種關係，時間是最好的試驗者和見證者。君子之交淡如水這句話不是沒有道理的。

附上梁實秋的文章「談友誼」。
談友誼／作者：梁實秋

朋友居五倫之末，其實朋友是極重要的一倫。所謂友誼實即人與人之間的一種良好的關係，其中包括了解、欣賞、信任、容忍、犧牲……諸多美德。如果以友誼作基礎，則其他的各種關系如父子夫婦兄弟之類均可圓滿地建立起來。當然父子兄弟是無可選擇的永久關系，夫婦雖有選擇余地，但一經結合便以不再仳离為原則，而朋友則是有聚有散可合可分的。不過，說穿了，父子夫婦兄弟都是朋友關系，不過形式性質稍有不同罷了。嚴格地講，凡是充分具備一個好朋友的人，他一定也是一個好父親、好兒子、好丈夫、好妻子、好哥哥、好弟弟。反過來亦然。

我們的古聖先賢對于交友一端是甚為注重的。《論語》里面關于交友的話很多。在西方亦是如此。羅馬的西塞羅有一篇著名的《論友誼》。法國的蒙田、英國的培根、美國的愛默生，都有論友誼的文章。我覺得近代的作家在這個題目上似乎不大肯費筆墨了。這是不是叔季之世友誼沒落的象徵呢？我不敢說。

古之所謂“刎頸交”，陳義過高，非常人所能企及。如Ｄａｍｏｎ与Ｐｙｔｈｉａｓ，Ｄａｖｉｄ与Ｊｏｎａｔｈａｎ，怕也只是傳說中的美談吧。就是把友誼的標準降低一些，真正能稱得起朋友的還是很難得。試想一想，如有銀錢經手的事，你信得過的朋友能有幾人？在你蹭蹬失意或疾病患難之中還肯登門拜訪乃至雪中送炭的朋友又有幾人？你出門在外之際對于你的妻室弱媳肯加照顧而又不照顧得太多者又有幾人？再退一步，平素投桃報李，莫逆于心，能維持長久于不墜者，又有幾人？

總角之交，如無特別利害關系以為維繫，恐怕很難在若干年后不變成為路人。富蘭克林說：“有三個朋友是最忠實可靠的——老妻，老狗和現款。”妙的是這三個朋友都不是朋友。倒是亞里斯多德的一句話最干脆：“我的朋友們啊！世界上根本沒有朋友。”這句話近于憤世嫉俗，事實上世界上還是有朋友的，不過雖然無需打著燈籠去找，卻是像沙里淘金而且還需要長時間地洗煉。一旦真鑄成了友誼，便會金石同堅，永不退轉。

大抵物以類聚，人以群分。臭味相投，方能永以為好。交朋友也講究門當戶對，縱不像九品中正那麼嚴格，也自然有個界線。“同學少年多不賤，五陵裘馬自輕肥”，于“自輕肥”之餘還能對著往日的舊游而不把眼睛移到眉毛上邊去麼？漢光武容許嚴子陵把他的大腿壓在自己的肚子上，固然是雅量可風，但是嚴子陵之毅然決然地歸隱于富春山，則尤為知趣。朱洪武寫信給他的一位朋友說：“朱元璋作了皇帝，朱元璋還是朱元璋……”話自管說得很漂亮，看看他后來之誅戮功臣，也就不免令人心悸。

人的身心構造原是一樣的，但是一入宦途，可能發生突變。孔子說，無友不如己者。我想一來只是指品學而言，二來只是說不要結交比自己壞的，並沒有說一定要我們去高攀。友誼需要兩造，假如雙方都想結交比自己好的，那就永遠交不起來。

好像是王爾德說過，“一個男人與一個女人之間是不可能有友誼存在的。”就一般而論，這話是對的，因為如有深厚的友誼，那友誼容易變質，如果不是心心相印，那又算不得是友誼。過猶不及，那分際是很難把握的。忘年交倒是可能的。彌衡年未二十，孔融年已五十，便相交友，這樣的例子史不絕書。但似乎以同性為限。並且以我所知，忘年交之形成固有賴于興趣之相近與互相之器賞，但年長的一方面多少需要保持一點童心，年幼的一方面多少需要顯著幾分老成。老氣橫秋則令人望而生畏，輕薄儇佻則人且避之若浼。單身的人容易交朋友，因為他的情感無所寄托，漂泊流離之中最需要一個一傾積愫的對象，可是等他有紅袖添香稚子候門的時候，心境就不同了。

“君子之交淡若水”，因為淡所以不膩，才能持久。“與朋友交，久而敬之。”敬就是保持距離，也就是防止過分的親暱。不過“狎而敬之”是很難的。最要注意的是，友誼不可透支，總要保留幾分。ＭａｒｋＴｗａｉｎ說：“神聖的友誼之情，其性質是如此的甜蜜、穩定、忠實、持久。可以終身不渝，如果不開口向你借錢。”這真是慨而言之。朋友本有通財之誼，但這是何等微妙的一件事！世上最難忘的事是借出去的錢，一般人為最倒霉的事又莫過于還錢。一牽涉到錢，恩怨便很難清算得清楚，多少成長中的友誼都被這堵物所戕害！

規勸乃是朋友中間應有之義，但是談何容易。名利場中，沆瀣一氣，自己都難以明辨是非，哪有餘力規勸別人？而在對方則又良藥苦口忠言逆耳，誰又願意別人批他的逆鱗？規勸不可當著第三者的面前行之，以免傷他的顏面，不可在他情緒不寧時行之，以免逢彼之怒。孔子說：“忠告而善道之，不可則止。”我總以為勸善規過是友誼的消極的作用。友誼之樂是積極的。只有神仙和野獸才喜歡孤獨，人是要朋友的。“假如一個人獨自升天，看見宇宙的大觀，群星的美麗，他並不能感到快樂，他必要找到一個人向他述說他所見的奇景，他才能快樂。”共享快樂，比共受患難，應該是更正常的友誼中的趣味。

記憶．大溪

外婆，母親和我。民國六十年於大溪家門前。

















民國六十年，我一歲，母親是花樣的廿五歲。外婆的體態於此刻，是一生中最豐腴的時候，和她臨終前那個因癌症而消瘦枯槁的身形，截然不同。左方木窗裡面就是廚房，整間大小不到一坪，有一個煤氣爐和簡單的料理台，外公就在那裡頭做炸排骨給我吃，做醬糊給我用，使用的都是同一個炒菜鍋。

沿著木窗下方水泥牆底處有一條小溝，是排水管的作用，蹲在它邊上可以看著自己的刷牙泡泡一路向大門口奔流而去，再一路，奔向那時仍水光雲影的大漢溪。

照片深處是一扇木框紗門。打開咿咿呀呀的門片便是住屋，簡單以木板隔出兩間睡房和一間客餐廳。客廳擺著這些：拉上小門兒，套上小布套，大同寶寶擺好的大同電視。一張餐桌搭配幾條板凳。兩張藤椅與一只茶几。牆上用木頭釘掛了幾層置物板，幾個框起的黑白照片，水泥地和淺綠色隔板牆。

睡房，其實就是一張睡床，把整個空間以木材架高構造起一方平面，下方空間就做儲藏使用，外婆和我就睡在木板上頭。四邊木牆沒有窗戶，即使白天也是黑漆一團。天頂垂下一只燈泡，再從燈泡垂下一鍊條。有時我半夜哭醒，外婆便拉亮燈泡，溫聲問我哄我，哼著再哼著：拉鋸，扯鋸，老娘門口看戲，接閨女，嫁女婿，小芬也要去…我便聽著、看著牆面上掛著的衣物再度入夢。

隔壁長我幾歲的小姐姐常來找我玩兒。我們坐在門前的小花圃旁，扮起家家酒。大人喝完的啤酒罐以及吃剩洗乾淨的蚌殼，被拿來當做把酒言歡的道具。把酒言歡的戲，是小毛頭的專利。孩子總是吃得飽穿得暖，整天發明新把戲。啤酒下了大人們的肚裡，除了麥芽和酒精恐怕還有濃濃的鄉愁，在那些日子裡一同發酵。

那些幫外婆打井水的日子。在腳踏車後座抓著外公襯衫沿路唱歌回家的日子。用凹凸不平的大鋁盆洗澡澡的日子。溜四輪溜冰鞋的日子。吃酢醬草吸小紅花的白色乳汁是一件很「神氣」的事情的，那些日子。

三十多年前陽光照耀下的水井和雨後小花圃的氣息，似乎仍停在我的視覺與嗅覺細胞裡不願離去。這小小的眷村戶落即便已消失在大溪這塊土地，真的也已經不重要了。

台視開播畫面

苦情王子的雨天

怎麼聽都聽不膩怎麼辦。（淚）

楊宗緯—雨天

同學會

老到不想再老的老同學又相聚了。說它是個同學會，倒也沒有那麼正式。應該算是一種小聚會。出現的都是熟面孔，大部分平時就已互通，沒有那些十年廿年不見的生疏，不必發出試探性的詢問或禮貌性點頭微笑。

在MSN上丟下一句話，會去的總是那幾「咖」。可以稱之為：基本會員。在海產攤「呷海產林碧魯」，讓別人和自己說的話淹沒在划酒拳和談笑聲間。大家夥兒吃著古早味同時把古早校園裡的陳年包袱拿出來抖一抖，依舊是很新鮮的下酒菜。

可能是咱們班上「班對」還挺多的，這一類的「緋聞」，總是令人更有興緻提起它一些。那些班對裡，有的結婚了，有的離婚了，有的不確定到底離了沒離。有的同學性向至今仍令人好奇，有的呢，到現在仍是打麻將的牌友。另也有些，恪守兔子不吃窩邊草，或說，不在吃的地方拉屎原則，從不和班上的人談戀愛。


畢業那年，同學會結束，同學騎著那時很流行的機車「名流100」，送我回家。不需要戴安全帽，不需要回家睡覺，在早晨的車陣中趕去上班打卡。前天，同學會結束。同學開著「史上最成功的豪華房車」BMW7系列，依然不需要戴安全帽，在我眼皮還不太沈重前，送我到家。

那車從停車場的雙層停車架下來的時候，著實有一股科幻感從眼前油然生起。它先從上層車格橫移了一個車位，爾後緩緩從上而降。頓時差點兒想把耳朵裡演奏的星際大戰配樂給哼出來。

同學極其優雅的立在一旁，目視這高科技產物的乾坤挪移。這是他每日的例行儀式。雙環金黃色車頭燈在同學發動的一瞬間亮了起來，把地下室裡每個塵埃都照得一清二楚。位在那黃金眼之上的藍色方向燈，恰像是那雙環的兩道怒眉。

不是很有氣質的一屁股坐進充滿皮味兒的空間，車頂燈隨著車門關起同時，像舞台燈光似的逐漸暗滅。駛在迴旋的地下車道，車內卻幾乎沒一點兒振盪和左搖右擺。我不懂車，卻也輕易感受到這頂級房車的魅力。大型控制面板播著周杰倫和費玉清的「千里之外」，我不由得跟著哼唱起來。

「大家都沒什麼變，對吧？」老同學說。

的確。當老同學這樣的動物群聚在一起的時候，個體便能充分展露少年時期之人格特質，且一同擁抱此種類似神秘宗教的歸屬感，神奇地共創了一個青春不曾溜逝的當下。曾經，許多被稱之為志願或企圖心的東西，有些隨著青春肉體的消逝，也被稀攪在歲月的洪流之中。有些，則依然閃耀，閃耀得像是BMW7系列炫目迷人的車燈。

我把車門打開，因為我該下車了。車頂燈又像舞台燈光似的逐漸明亮，像是電影剛要散場，或者，正要替另一場戲揭開序幕。

Photo by: Panoramic Images

無題

清晨。

雜夢中最後一個餘音從腦後溜去。

酒精在血液裡行蹤成謎。

午夜一杯雞尾酒

寂寞傷痛和酸楚調製。

回憶的歌，自己來和。

我已 緊緊擁抱我

Graphic by:Ruane Manning

The Heart

心如此紛濁，神色如此凝重。
內在這樣安定，步履這樣輕靈。
把一個複雜折成簡單，
把一個簡單壓成粉吧。



Graphic by:Pablo Picasso

從法國回來的女人

老友從法國回來短期渡假，拉著我陪她一起過法國時間。她的浪漫傍晚，我的疲憊深夜；她的巧笑倩兮，我的沈重眼皮；她的法式戀情，我的失戀悲情。在數個燭光音樂與美酒相伴的夜晚，交盪輝映兩年未見的思念與掛心。

一個嫁去了法國的台灣女人。天生性子裡的好奇、衝勁兒加上無可救藥的浪漫主義，總要說，這不知是哪輩子的法國人來投胎轉世，僕僕風塵地自酒鄉飛回了故鄉，從一個美食天堂回到了另一個美食天堂，一解鄉愁。

另一個法國女人，嫁給了台灣男人。一頭金色長髮，一口字正腔圓的中文，住在俯瞰景美溪又輕風徐徐的山邊，吃台灣米，喝法國酒；用台灣食材做歐亞混搭風美食，用法國熱血在台灣打拼，一點一滴豐盈她第二故鄉裡的時光。

兩個女人再度相遇，法國女人嚐著台灣女人為她帶回的家鄉味兒，看著家人過節的照片，遠在故鄉母親的笑臉伴隨眼前好友一句句法文問候。這一面，似是替彼此暖了暖心底，鄉愁一解，再解。兩個異鄉媳婦看來都幸福極了。

愈吹愈勁的山風裡，台灣媳婦裹了裹身上毛衣，法國媳婦提了提襯衫領，兩人相視而笑；感受到久未謀面的，故鄉的溫度。

命運實在奇妙。讓一對異國好友分享了彼此的友情，又分享了彼此的故鄉。
Photo by Kevin Beebe

草八刀

老友起了個筆名在報上發表畫作。這筆名的由來，是本名中之一字拆解讀取後所得，成為「草魚禾」這樣一個名字。

我看著有趣，也想湊湊熱鬧，就把自個兒名字東挪來西移去，最後只產生一種組合唸著不拗口，看著也不憋氣，拆成了：草八刀。

這倒有意思，居然長出一些刀劍氣，別人看了這名字，肯定要以為這人是寫武俠的吧。若是武俠小說裡出現這種名稱，草八刀的含意，是「這個人的臉上頭有著八條刀疤，所以叫做草八刀」？或是「此人出招八刀之內必能使人血濺滿地，性命不保」？還是「因為此人以八把刀為武器行走江湖，所以人稱草八刀」…

哎，我怎麼把一個芳香優雅的中文字搞得如此腥風血雨、硬邦邦契得攏冬嗆的。

還是草魚禾好。

一個具有穿透力的聲音

說不為這樣俊朗的外表與純真的笑容所吸引，那真是個大謊話。盛噶仁波切的書裡寫得倒好：「都說康巴人容易讓人產生一種『審美的眩暈』，在你判斷一個人到底是不是康巴人時，你完全可以拿我的這個喇嘛做一個典型範例。他生就一張稜角分明的臉，卻在堅毅中透著那麼一股子秀氣；他擁有康巴人雄健的體魄、高亢的嗓音，卻給人一種純樸善良、真純可愛的感覺。」

一位活佛的慈悲與勇氣，使人敬佩。我想，所謂「以欲鉤導入佛智」這句話，使用在這位仁波切身上顯得非常貼切。經過八百多年的時間，歷經八、九個輩子依然發願來到人間渡眾生、弘佛法；是好大的菩提心，是行菩薩道，宣揚了佛法的精神，實踐了佛陀的教誨。

以詩歌讚嘆、弘揚佛法或其他宗教法門，不是現在才有的事，全世界皆有悠遠的歷史。不以出世入世之面目論斷，不以相求；相信這正是能使自己確實看清楚事物本質的關鍵。佛法能夠真正深入社會，走入潮流，使人更願意接觸，使接觸起來變得更親切簡單，是非常不容易也非常需要有人做的事情。

摘錄一段盛噶仁波切回鄉的影音紀錄，「紮西」是仁波切的小名，為吉祥之意。與他上世活佛所居之「噶紮西寺」其中兩字同。過程中除了可見仁波切的莊嚴與受人景仰愛戴，也看到其可愛調皮的一面。

活佛也是人，具備人的一切條件，但他們是誓願背著佛法在地球上行走的人。希望大家都幸福。

盛噶仁波切音樂紀實特輯


盛噶仁波切豐華唱片部落格
盛噶仁波切官方影音部落格
書：我就是這樣的活佛

不喜孜然者請斟酌閱讀

孜然這東西，大概就像榴槤，起司或是臭豆腐這樣，人們對它的喜惡總是相當分明。吃上一回這股濃郁，是眉開眼笑或是蹙額皺鼻，楚河漢界立刻現前。

年前在台北迪化街中藥行找到磨好的孜然粉，一兩的價格為五十元，買五兩回來差不多能裝滿一個巿售辣椒醬的玻璃瓶，估計應能吃上一年。

【材料】
雞腿二支。洋蔥，胡蘿蔔，蕃茄各一。蔥、薑、蒜、辣椒和香菜各適量。


【調味】鹽，醬油，素蠔油，花椒粒，辣椒粉，孜然粉。

【作法】
一、起油鍋小火爆香花椒粒後將花椒取出丟棄不用。

二、在充滿花椒香氣的油中爆香辣椒，薑片與蔥段，再放入剁好之雞腿肉塊翻炒，使其表面略呈金黃後取出備用。

三、另起油鍋，將洋蔥末略炒至金黃，再放入胡蘿蔔片與蕃茄切塊拌炒後，加入前項之雞腿肉。均勻拌炒同時加入鹽、醬油、素蠔油、辣椒粉與孜然粉調味。蓋上鍋蓋小火燉煮約30至40分鐘，起鍋時加入香菜末，亦可再撒上少許孜然粉提香便完成。

【附記】
台灣本地產的洋蔥相當清甜，能中和蕃茄的酸度，非常建議使用；兩者熬煮到最後皆化在湯汁之中，使每一塊雞肉都包裹在濃稠的汁液裡。辣椒與辣椒粉視個人喜好不同斟酌使用。

不喜孜然者將調味當中的孜然省略，仍是一道非常美味的家常紅燒料理。


孜然來自新疆，也源於中亞地區。突然想起唐朝大詩人李白。詩仙的新疆背景，一直為人所津津樂道。一說李白的先輩在隋唐時因罪流放碎葉（西域國名，今新疆天山南麓），至後來才遷移四川。李白的脫俗豪邁，縱酒奔放，似乎使這個說法非常有渲染力。

不知大詩人舉杯消愁、恣情歡飲之時，是否有家鄉味兒相隨為之稍解神傷？

孜然簡介與功效
孜然養生

新氣象

歐拉鋁製方柱型燭台：NT149／個
大地之美條紋檯布：NT699／條
紫色玻璃茶蠟：NT17／個
建國花巿年前好花大拍賣之忘記是啥名好花：NT100／束

佈置完畢的喜悅與燭光中的沈醉：無價。

新年，新氣象。一些舊的，改不了；就繼續狂戀蠟燭吧。一些新的，在初春便得到良好滋養並逐漸茁壯的…肥肉，在接下來的春天裡要使他們無處可長。

方法：運動＋少吃＋塑型內衣。不吃減肥藥。
不過小酒還是要喝。(:p)

健康的身體，愉悅的心情：無價。

新春，為我帶來了兩公斤。那些可也是新的我？

部落格轉換新版中

Blog「被迫」轉換新版，可能有些「小」問題，正摸著自己的大頭努力重建之中，若有朋友的RSS訂閱持續收到新文章發表訊息還請多多見諒…謝謝…不好意思…

過年送禮你也許會收到…

又到了送禮收禮的季節。別忘了選份好禮送給親愛的家人和朋友們。
















這個禮盒的名稱老讓我產生不適當聯想。（或者"適當"？）
:p

清。淨。

年終大掃除。
掃出：一百五十六張空白感謝卡。四十三支打火機。十五排過期心臟藥。七支空酒瓶。一隻爬蟲類的乾屍–大概是隻被餓死的壁虎先生。一些塵封的空氣，以及一點回憶。

又有瑪麗蓮夢露(Marilyn Monroe)的圖片和小海報一疊–不知為什麼，我對這位已故的性感偶像特別有好感，可能是，她那種成熟少婦身材和純真少女臉孔加在一起的「致命組合」格外吸眼睛，也可能為她的神秘早逝所著迷，那陰謀論的聲音裡，總有股和甘迺迪扯不開關係的玄疑氣息。

一個人需要的東西實在不該會太多。不過整理的時候又發現，一個人能囤積的東西還真多。久不整理它，根本就忘了到底都有些什麼東西躺在自己的書櫃櫥櫃還是衣櫃。整理了以後，有些，從有用變成無用；有些，從無用成為得用，還有些，根本從來就沒被用過還馬上就成了不能用。

整理書櫃這天，翻出一個已經遺忘了太久的東西。一張薄薄、泛黃的文件紙，全名叫做：台灣台北地方法院檢察署相驗屍體證明書。上面註著：出生於民國57年，死亡時間民國82年。太久了，我真把這件事給忘得乾淨。

十四年前的一天早晨，接到這位朋友過世的消息。一個才華洋溢的學長，一個好朋友的好朋友。寫的一手好字，畫的一手好畫。他喜歡用毛筆寫字、寫信、畫畫兒。那字寫出來像小楷和草書的綜合體，行雲流水，誰也學不來，可是誰都想學。他人高馬大，情感豐富且嗜酒如命。曾有因沒酒喝而自行以工業酒精對水當酒的紀錄。（請勿學習，會酒精中毒）

他交了一個女朋友，漂亮，身材好，會唸書，又和我們這群朋友相處融洽。就在他逝去前不久，女朋友出國進修回來，他們倆好不容易才熬過一段分開時光得以重溫相逢的甜蜜。卻突然一天，他就這麼走了，凌晨騎機車摔死，摔跌在馬路的一個深洞，一個他爸爸上班的捷運局挖的一個又深又黑的洞裡。
直接引起死亡之原因：顱內出血。

女朋友痛苦難耐，哀傷、沮喪、無奈地把一切和學長有關的東西全塞給了我。死亡證明，照片，情人節卡片和他寫給她的情書。行雲流水的字跡，深情溫柔的語句。寫在從橫向筆記本撕下來的紙頁上，用毛筆，直著寫。那年他不過二十五歲，她也只有二十四。

3月25日
「這一、兩天氣溫驟然回昇到二十幾度，令人煩燥不安、定不下心，也就特別覺得需要你。

人說鐵漢也有脆弱的一面，需要人聽他發發牢騷，需要人安慰———。那我算浪子柔情好了。

特別是講完電話，看完信，那個感應作用真可以把我吞噬。愛情仍苦澀與喜樂混在一起，就算重來一次，我也是毫不猶豫的跳進這個漩渦，為我最愛的人。」

2月13日
「我曾跟你提過：相士跟我媽說，以後我老婆對我幫助會很大，所以從以前到現在都很鼓勵我拈花惹草。然而我卻知道自己看似薄情實深情，所以一直不想在三十歲前交女朋友。

無奈被我朋友說中：『遇到你就知道。』不過事實也證明妳的確助我馬上決定向學歷挑戰，不論結果到哪裡。

我們的路很長也很不好走，妳要在旁邊？後面？還是前面？抑或看情況。此刻心中充滿了甜蜜，幸福的滿足感，想輕輕的問一聲：『想幫我多久？』」

這位女朋友其實也再沒有聯絡。只知她後來嫁了，事業和歸宿都不錯。或許，這些舊事，也如同我那一百五十六張感謝卡一樣，靜靜地躺在她心靈的某個抽屜裡？

圖片取自：Marilyn Monroe Organisation (UK)

什麼人玩兒什麼鳥

每日上動物醫院報到赴診，倒也看了不少人狗間的生離死別。

自己的狗和親戚家的狗，都在這一間名字帶有那麼點兒基督教氣息的寵物醫院診治。說正格的，這家醫院地理位置不算顯著，窄小的馬路臨門前穿過，它恰好位在路的轉彎口再過去一點點，停車非常不便。這條路卻又是繁忙的交通要道，常有大大高高的公車要通過這小小擠擠的馬路。

店面整體來說也不大養眼，堅固又耐用的陳年鋁門與百葉窗連接著白色牆壁，上頭有些地方是掉了漆吧，給那覆罩著生鏽燈殼的白色燈光一照，特別明顯；幾張木面斑駁的木椅和缺了把手、皮邊翻出的皮椅，書架上整排的客戶資料和動物醫學書籍，桌上還時常堆著客人送的吃食。

進到他醫院的門，肯定總是迎面而來的濃重消毒藥水味兒和問候語：「怎麼啦？」「有沒有好一點啊？」老闆娘醫師不知是吃什麼長大，記性好得嚇人，誰家的狗叫啥名生啥病，哪一天打的針，吃的什麼藥全不遺漏，我一直深深對她的人類身份感到懷疑。

帶貓狗來看病的，大男人、小女子，小男子、大女人，還有老先生、老太太和小小情侶，除非是中大型犬牽在地上走，一個一個都把小寶貝揣在懷裡，或坐或站等待看診，就像一位又一位抱著孩子的父母。

很多來這裡看病的狗都是很老的狗。有些狗長期在這兒洗腎，有些每天來吊點滴，當然也有一些主人把病貓病狗丟在醫院，不見蹤影。一個禮拜總遇得上幾次痛失愛犬狂哭搥胸的場面，當下總感覺還能把自己所愛抱在懷裡寵愛不知是人家多大的奢求。

這家醫院幾乎每次去都是人狗滿室，生意好到沒間斷過。可是人多，應該說是動物多，看起病來也沒馬虎，所以等候是家常便飯。有次聽到最誇張的是有人從金門打電話來問它幾點開門，大多是聽聞這裡的優良醫術慕名而來。基本上許許多多的貓命狗命，就算交給這家看起來很不起眼的醫院了。

愛狗的人，狗便是他們的另類親人。有時覺得，自己以前不知哪輩子，肯定欠這兩位四條腿先生很多，他們便化作如此可愛面貌讓人心甘情願地在這輩子還債，盡完十幾年責任––其實我挺忠於這樣的想法。一隻陪伴了人生中十數載的狗，那關係有時就如親人一般難以割捨。

心裡其實知道有一天他們總要離去，卻也不願多想下去。難過自然是會非常難過，養寵物總是要過這一關。把該盡的責任盡好，當那個時刻來臨，讓他們安心的走，若有緣，也許還會再相聚吧…不論以何種形式。

延伸閱讀：如何陪伴牠迎接死亡的那一刻

人活著就是為了…

年終前那幾天假期，真是把五臟廟給祭得神魂顛倒的。

又是吃的台灣菜，又是吃的上海菜，又吃的家裡舅舅一手家鄉菜，再把士林大夜巿從頭至尾都吃透了，不得不歸納出這麼個怪論：假期＝肥肉。只是，仍是要吃，仍要找特別的，好吃的吃，然後吃完了再挑挑眉、輕描淡寫地說句：哎，人活著不就為了吃嘛。最後同桌人一致贊成並用力推崇這個高尚進化論，邊剔剔牙裡的菜屑，再評論評論哪個菜又做得好了，哪個菜又做得不怎樣了。

這也就是人生樂趣之一吧。

今天忽然挺有燒菜的慾望。大概是前幾日好菜好湯把嘴慣的，真想念起某天餐桌上那燒燙燒燙的砂鍋裡盛的火腿煲老母雞湯來了；乳黃色湯汁又濃又香，絲滑的汁液差點兒就捨不得吞下喉嚨，喝得嘴唇都發黏呢。

心裡打了打算盤，再把「空曠」的冰箱打開來觀賞一下，就往早巿的路前進。七點多，真是冷的透透的。不過為了新鮮食材和實惠價格，就把汗毛都給叫立正站好了迎風高歌而去吧。這種天氣太適合吃個熱火鍋了，不然也得弄個砂鍋還是什麼煲的。

自己的國家自己救，自己的嘴饞自己解，天冷了，燒滾滾的黃魚白菜豆腐煲上桌囉~~

【材料】黃魚，大白菜，豆腐，炸豆皮，榨菜，香菜。蔥，薑，八角，朝天椒各適量。調味料：酒釀，醬油，辣豆瓣醬，麻油，鹽，胡椒，糖各少許。

【做法】黃魚和豆腐以中火將兩面煎至金黃備用。起鍋爆香薑片與蔥段，放入大白菜翻炒。白菜稍軟後放入辣豆瓣醬、醬油和高湯，再加入酒釀、鹽、胡椒及糖調味。

然後在湯中放入兩三片榨菜、八角一顆及整根朝天椒數支。白菜為底，舖上豆腐，炸豆皮，最上面放上黃魚煮至各食材軟爛，起鍋時撒上少許麻油及香菜末即可。

註記：也算是一種砂鍋魚頭吧，就是改用小點兒的魚。今天選的黃魚不小，也挺有吃頭。配料選擇彈性也很大，菇類，蛋餃，丸類都可以入鍋。

好了，鍋滾了，梅酒熱了，肚子也空了，上桌吧。願大家都有個暖暖的寒冬。^.*

碧潭．吊橋

是誰
在前頭使著這龍船
晃蕩我沸騰的心
那孤傲燈籠啊
狂放地畫著兩排夜色
燃起挺直龍身
月光裡，焰火初醒
木頭在腳下
依舊吟唱嘎嘎小曲兒
誦著燈籠不解的塵世

突然
想照鏡了
鏡卻從船的一緣溜了去
落在不明水深
想是有女子幽魂一縷 跟我把鏡討了去
便捨了吧，便捨了吧
我仍有這一潭波光粼粼的陳紹
和依依呀呀的小曲兒
管得他舵公要使向哪裡？
醉了，醉了。在碧潭裡。















記07年元月一日於碧潭跨年。

迎新．盈心

一個人的一年，有時很短，有時又長。短時有如昨日，長時恍若隔世。有時，連昨天吃的什麼都記不得。有時，一件事情的輪廓就像昨日才發生那般清晰。

一年，在一個人的心裡裝了什麼，又帶了什麼走。一個人的心，增加了一年的重量，積累的是不是承載未來的力道與能耐，是否有淳美餘韻值得重溫懷想。

有什麼擔憂不能釋懷，有什麼抑鬱無法放下。有什麼悲傷過不去，有什麼錯不能原諒。一年的重量，在臉上，在手上，在心上。

部落格又一年。所有來到這裡的朋友，我永遠不會忘記。謝謝你們。祝福你們。
Goodbye,2006.

詩再成

一位朋友，不知來自何方，留下芬芳幾行。
一把老琴，忽有新弦感動。
一壺酒，這廂先乾為敬；
一杯狂喜我乾了，
熱血替我燙了酒，
餘音迴旋餘溫中。
詩成，豐盈下個好年頭。

丙戍年歲末記來自某位朋友之譯作


街燈

街燈佇在樹下垂頭
沒來由的憂鬱
路過的秋風一聲長嘆
落葉們開始窸窣低語
晨霧的紗裙也為街燈飄逸
光緩緩說起影的故事
止不住的感傷
停止低語的葉
忽然有淚光


Streetlight

Lantern lopping under tree
blue by nowhere
suspire straying zephyr
whisper wandering leaves
morn mist's veil drifts too
tell tale of shadow from the light
ceaseless woe
sighless leaf
sudden shimmer with Tear

Photo by FogStock

夏川里美–聽見大海的聲音

向來，日本歌就聽得不多，唯「二」擁有的兩位日本歌手專輯，一位是美空雲雀小姐，另一位則是每年在NHK紅白大賽裡都讓人驚豔的小林幸子。

對日本，從來沒有去認識更多的主動，除了曾學過一年又還給老師的日文；除了從那些像是「今晚要選哪一道」的美食節目裡，感受一下日本人節目企劃的功力和製作的細膩；或是收看一下Discovery頻道怎麼介紹新宿街頭年輕人放浪奇異的造型和這國家如何致力於保存他們的文化資產；這個把兩種極端表現地特別淋漓盡致的民族，似乎必須在冷熱交替之間激盪出某些令人驚豔的新和諧。

像走過一個小山澗，水絲涼氣隨風而來驅走了燠燥；像某一朵花的芬芳，仔細品量便嗅到綠葉、泥土與露水的精華。像一口醇美陳酒滑溜咽喉，使人猶思餘韻；像母親一字一句輕柔軟語，教人心生思慕嚮往。夏川純淨的聲音被老練的技巧展現出來，稚氣的臉龐有一對沈著、靜觀其變的眼神，再再映現其生命之風格。

來自離台灣很近的沖繩石垣島，只需一把三弦琴與一把吉他便襯托得宜的好聲音；大海，是所有人類的故鄉。

夏川里美–淚光閃閃


夏川里美官網
夏川里美的家鄉–沖繩觀光資訊網站
以及
黃品源所演唱之淚光閃閃台語版

來自法蘭的好手藝

剛認識這位blogger的時候，覺得她是個愛好美食、重視生活品味的女生，淨淨一張臉蛋兒，笑容好開朗。後來知道她對法律的熱愛，邊工作仍回到學校學習法律知識，甚至自修。最近更驚訝地發現，她有一雙巧手，恬恬婉婉地，編織出藝術家的風格。















藍砂石和水晶的項鍊（上）與紅石榴石的手鍊（下）
（註：因本人正在存錢買品質高一點的相機，這裡就使用作品的原版照片了【摘自法蘭的手工藝坊】，用自己目前這台"呆機"來照會糟蹋了好作品的 :-p）

法蘭的作品禁得起細看與玩味。我買的這二項，是那時法蘭把成品照片一放上去自己就喜歡了的；昨日收到了作品，發現作品本身許多小細節，都透露著作者的細膩與用心；真是應驗了法蘭說的，對製作作品不變的––「龜毛」。

細細觀察紅石榴石手鍊，每一顆石榴石都有它本身特殊的形狀和紋路，石與石之間沒有縫隙，紮實串起四條紅石榴鍊，交纏成一股豐滿秀美。手鍊在光線透照之下，又別有意趣。

藍砂石項鍊的每一顆珠石都泛著粉粉藍光，綴上施華洛世奇水晶。我特別喜歡這款項鍊整體的設計感，還喜歡這個水晶不規則切割的樣式；收尾的方型銀飾造型特出，在整串藍砂石圓珠裡非但不顯突兀，反而更襯出雅致、不俗。我覺得藍砂石與水晶的結合是非常出色的一種選擇，彼此交相輝映且互顯風采。

這兩樣飾品在色調與風格上都能和穿著做很好的搭配，像是近年流行的大地色系綠、咖啡、駝色系甚至藍色系；穿著簡單的白襯衫牛仔褲搭上項鍊或手鍊就相當搶眼；搭配輕便的上衣、洋裝甚至正式一點的套裝都沒有問題，絕對有加分的效果。

呵，好東西和好朋友分享，替法蘭打打小廣告喔，作品精美價格又實在，除了賞心悅目外更是實用與收藏兩相宜唷~~
歡迎到法蘭的手工藝坊逛逛以及法蘭的作品集，有更多相片與介紹。
















嘻嘻，戴在我的手上還挺好看的吧？^.^

難得

你從你的方向走來，
我自我的方向去。
除了人生一途
我們還能如何相遇？
人。
生。
難。
得。

掉牙

一顆牙
在夢中掉落
落去三十二分之一的語言能力
徒有囈語喃喃
誦經也似
召著某齒的魂




Graphic by:Salvador Dali

幹得好。

幹：干部，四聲。
【名詞】
1.築牆時支撐在牆兩端的木材。同「榦」。說文解字：「榦，築牆耑木也。」段玉裁．注：「榦，俗作幹。」漢．揚雄．法言．五百：「經營，然後之幹楨之克立也。」
2.事物的主體部分。如：軀幹、樹幹、骨幹。
3.事情。如：「有何貴幹？」水滸傳．第十四回：「都頭有甚公幹到這里？」
4.才能。三國志．卷六十二．吳書．胡綜傳：「沖平和有文幹，天紀中為中書令。」
5.姓。如宋代有幹沖。

【形容詞】主要的。如：幹道、幹線、幹部。

【動詞】從事、營求。如：「他是幹那一行的？」三國演義．第九十二回：「他兩個是吾子姪輩，尚且爭先幹功。」

造句：此照片為吾家老弟十月中於大阪所攝。幹得好。

小聲附註：充版面的行徑已被識破:p（未知此字在日文裡解釋為何）
資料來源：教育部國語辭典

小肉餅

選擇肥瘦適中的豬後腿肉絞成絞肉。再將絞肉剁出黏性，取適量做成每個如十元硬幣大小的肉餅。














鍋中放入少量油，將小肉餅煎至金黃熟透。














起鍋盛盤。














食用時將小肉餅從中剖開夾入藥片即成。











（嗯？夾入藥片？）



















對啦，小肉餅是做給我們吃的啦，因為我們吃藥不乖，所以馬麻就想盡辦法把藥弄成藥水（全吐掉）；用起司包藥（吃膩了）；用小饅頭包（沒味道）…=_=最後馬麻就做了這個小肉餅，把苦苦的藥夾在又香又厚的小肉餅裡面，呵呵，我們就變得好愛吃藥了。

建民哥哥，要加油喔！^o^

世新五十歲

二十年前初來乍到，覺得這所學校簡直怪極了。正經的校門沒有，卻搞了個牌坊霸氣地橫在馬路旁，不留意還以為是哪裡的大廟或祠堂。有位取了個怪名字看起來像怪老頭的創校人，還有十元硬幣大小的蚊子陪著我們一起上課；那校訓果然是真諦：「手腦並用」。一邊用腦聽講課，一邊得揮手趕走那些侏羅紀大蚊或是替自己的肉解癢。

牌坊模樣的校門，陰暗的隧道，狹長翠綠山谷。潮濕清新的空氣，不絕於耳的蟲鳴，課堂裡吵鬧哄笑。那個總是點名要人站起來背課文且鄉音濃重的英文老師；那永遠台上老師照課本唸課文，台下學生猛聊天混到極點的公民課和三民主義課；那位令人高度懷疑從不剪髮也不換衣的理則學老師；字跡有如狂草總是要學生「猜字」的會計學老教授，以及豔麗開朗談著她們自己理想的數學和音樂女老師。

那跟著學校一同放寒暑假的早餐店，偷學抽煙的活動中心樓梯下，看帥帥學長打籃球的操場邊。不連課的下午到後校門小吃店邊啃雞排邊打麻將電玩的時光，在冰店吃冰打橋牌兼打屁就是不讀書的日子；藏在MTV約會和撞球間抽煙裝酷混時間，三分之一的班級人口蹺半天課騎機車上陽明山看花季…在那個學運社運熱騰騰的年代，我們這些被認為愛玩不唸書，愛上地下舞廳打麻將泡馬子把凱子的世新學生，也許真的沒有辜負某些風評。

有時覺得，五專真是個特別的東西。十六歲入學，半大不小的，全身上下有些熟了有些沒熟，半懵懂半明白的讀上三年近似高中又近似大學的生活，接著再唸二年畢業便獲得一張比高中高比大學低的文憑。在許多專科學校紛紛加入改制學院和大學的行列後，那個體制和一紙文憑，似乎就成為某種回味與沈醉。

五十周年校慶，再次回到這個熟悉也陌生的地方，自己在這裡唸過書也上過班的。山谷裡的空氣真是很好的，景色之中一磚一瓦皆是嶄新光芒。層層過往已掩蓋於未來展望之下，唯故人老友依舊，笑容盛情不減；雖曾在這山谷裡呼吸著年少青春，而當再度為翠谷所環繞，只有那熟悉的音聲話語、懇懇殷意，才會牽絆自己的深情，回首頻頻。我想這應當就是自己所謂的〝世新情結〞吧。

五專第廿八屆校友同慶
世新五十年歷史影像

本文引用網址：http://vannie911.blogspot.com/2006/10/blog-post_16.html

今生八大美食

首先感謝法蘭，也要向法蘭致以歉意，遲至此時終能拋出我的「八大」。原串聯文章題目實為「今生必嚐之八大美味」，不過因為個人內容關係，便將原題稍做調整；在思考這八樣食物過程中，也經常沈浸於記憶裡的各種滋味兒，串勾起人生每個段落的酸甜苦辣。

印象裡特別深刻的食物，總是和人脫不開關係。他們可能是再簡單不過的材料，經過一雙溫暖巧手，卻成了一個人一輩子對食物的美好記憶。特別當一個人試著烹調出那些記憶中的菜色時，某種信仰又再度被確立，煮食的過程是必經儀式，口腹滿足成為朝聖之後的美好報酬。

◎排骨丁
我的第一樣美食來自我的外公，一個久遠卻依然鮮明的記憶。外公愛做菜也愛研究菜，更會花心思為孩子烹調食物，想著怎麼讓孩子不胡鬧好好吃飯。從前他為我炸好一塊排骨，再將那厚實香嫩的肉排切成小方丁，看起來就像肉做的骰子，而且又香又能吃。這些肉骰子可愛的模樣讓人想玩它又想吃它。

對兩三歲的小娃兒來說，這樣一頓飯肯定好玩的成份居多；炸得香香的排骨肉不僅好吃還能拿來當積木疊，小鬼頭樂呵呵的，大人們也不必擔心孩子不愛吃飯或搗蛋。外公做的肉骰子，一輩子忘不了。那可能是自己有記憶以來，頭一次對食物留下深刻的印象。

◎避子
接著說的兩樣食物，也都出自外公之手。一是「避子」，一是「滷麵」。這避子的避字，我真不知是那一個字，但發音是這麼發，可能是方言裡的稱呼，其實是一種再簡單不過的食物。和上麵，桿出一張張如書面大小的薄麵皮，再在每張長方麵皮上，不切斷地劃上三道平行口子，替麵身開出四道直條，再將四條麵皮兩兩扭轉纏繞成麻花狀，撒上黑芝麻入鍋油炸至金黃乾脆便成。

說穿了，不過就是炸麵粉條，但在從前物資稍嫌短少且倡導簡樸的時代，外公從家鄉帶來的絕活和他源源不絕的巧思，就成為家人享受不盡的口福，又替平凡的日子加添許多趣味。像這另一道「滷麵」，自從外公去世後，就再也沒人能做得像他那樣道地，紮紮實實滿足家裡每一張嘴。之前曾寫過一篇關於滷麵細節的文章，若有興趣可到這裡看看。

◎滷麵
五花肉，蒜苔和細麵條，將這些食材精選備齊了請到鍋裡，再戰戰兢兢守著爐火和時鐘；這半滷半蒸的過程，一層滷肉一層麵的舖陳得宜，成功關鍵全在那一蓋上鍋蓋就直到起鍋前才能打開的時間掌握上。不能打開鍋蓋，所以只用看的聞的和聽的。看冒出蒸氣多或少，聞聞生麵的味道是否變成了熟麵，聽一聽鍋底湯汁收乾了沒有。

小時候跟在外公屁股後頭看他做，覺得這沒什麼難的，自己真正做上一回才了解外公拿捏的多麼精準，經驗多麼老練，這樣一道美食家鄉味是家人多大的福氣。

◎鹹稀飯
有一件很巧的事情是，我們家男人都比女人會燒菜。印象裡我的外婆沒怎麼做過飯，都是外公在做。她怕熱，人又胖，夏天裡她就光個膀子（他們那一輩有些北方老太太在家裡是可以這麼做的），名副其實的袒胸露背偷涼快；一手搧大扇，一手顧孫女，還能吃上她丈夫做的菜餚，抽上幾支長壽香煙…這就我外婆，一位可能有點兒任性但很可愛的老太太。

不過，只要她孫女要求她煮鹹稀飯吃，她從來不會拒絕。她會先問你想在那稀飯裡放些什麼材料，瘦肉啊，青菜啊，香菇啊，榨菜啊，昨天晚飯剩下的一點菜湯啊諸如此類的。然後她就會戴上老花眼鏡從那塞得滿滿的冰箱裡找呀找的，把所有食材都集合到齊，洗洗切切弄弄，也不嫌廚房的燠熱，慢慢熬出一鍋粥來。

我認為這樣食物令人難忘的原因，在於那個經驗只屬於我和外婆的。我從不會嚷嚷外婆以外的人做那鍋鹹稀飯，我愛吃什麼放什麼只有外婆知道，她也只為我一個人做。她好像我的專屬主廚，我好像她的忠實顧客，兩人都懂得彼此臉上會心的一抹微笑。

◎芙蓉蛋
是咱家舅舅的拿手好菜。年節聚餐時點菜率很高，吃了膽固醇也會很高。因為打好的蛋裡不僅放了金華火腿末、毛豆和干貝絲，還加了一定比例的麵粉和太白粉一起調製，目的在製作出食用時綿密卻又蓬鬆滑嫩的口感。入鍋時更要使用大量的油來拌炒，才能讓整道菜光潤香滑，如同其名芙蓉一般，嬌柔可人，香嫩可口。

當然，這樣的蛋料理卡路里是很高的，大概也就過一個年吃一次，滿足一次，肥一次。這個芙蓉蛋我曾在一間北平館子吃過，不過手法不同，口味也屬輕淡，是另一種美感。

◎滷豬腳
我母親的滷豬腳。從小吃外公的煮的菜長大，直到自己離婚後和母親走得近了，才開始嚐到媽媽的味道。母親做的豬腳非常簡單，只使用醬油、酒和冰糖調味，也許再放一兩根小朝天椒一同滷煮；做好的豬腳軟嫩而有彈性，香氣中帶著微辣的口感，滷出來的湯汁拿來拌麵拌飯，即使豬腳已吃完，還是能讓人回味無窮。

母親滷的豬腳，並不是自己吃過最好吃的，卻是我最想吃的，愛吃的。母親知道我愛吃，就會想特別為我做，她看我吃著滿意，她臉上的笑容更滿意。好像藉由這道菜，分離廿多年的母女之情被一道暖流滋潤，有股安定落腳在彼此心裡，不再需要更多話語。

◎油渣
沒錯，油炸過的脂肪簡直就是美味天堂。肥豬肉炸出油後，在剩下的那些金黃色物質上撒點胡椒鹽巴，拿來下酒，或是直接加進要滷的或炒的菜色裡，不需任何技巧，就能擁有這道「邪惡」的美食。

◎瑪格麗特調酒
這是自己喜愛的一款雞尾酒，有時自己也調來喝，但最喜愛的仍是安和路上的「人間」餐廳所調製的瑪格麗特。人間餐廳是新都里餐廳的一個分支，目前在台北和上海皆有分店。我去的這家位於遠企飯店後，安和路二段191號地下一樓。

瑪格麗特有許多種調法，自己最喜愛的還是所謂的「基本款」，基酒龍舌蘭加上新鮮檸檬汁與柑橘酒，杯口肯定抹有一圈鹽。人間酒吧所調的瑪格麗特，純度濃度與份量都很足夠，酸甜適中，杯口的鹽也有不同選擇，一般鹽或岩鹽都能帶給舌尖和口腔不同的豐富口感。

一杯的價格之前是160元，這個價位一直使我很滿意，因為實在是「俗擱大碗」，不過上個月去消費時發現漲到了200元一杯，份量依然，品質也一致，另外他們也研發了紫蘇口味的瑪格麗特。若的確是因應物價上漲因素而做了調整，像我這種愛喝的顧客可能也只有摸摸鼻子的份。

今生八大美食，其中有些是再也吃不到的；使用一樣的材料也許可以再做出同樣的菜色，卻藉由一種感恩懷念的情緒，為這些美味食物賦予了溫厚的情感與傳承的精神。今生，他們將是永遠也和我脫不了關係的八大美食。

附註：各位朋友若有興趣串聯寫作，歡迎自行取用，完成時記得過來叫我一聲，也能讓我分享一下您的八大美食。

本文引用網址：http://vannie911.blogspot.com/2006/10/blog-post_10.html

網路購物上癮

事實一：手部酸痛，灼熱。偶有麻木感。具「 腕隧道症候群」潛在疑慮。
事實二：眼球肌肉疲勞，眼白偶有血絲分佈。
感謝：班給（BENGAY）酸痛藥膏，新一點靈B12。（非廣告）

證據：清秀佳人甜美復古，從容優雅幸福滿載，品味出眾魅力無邊，簡單出色個性浪漫…輕盈端莊，搶手熱銷，個性曲線，甜心教主，美腿百分百，翹屁屁超性感…超保濕，好定妝，零油光，留住水分留住青春…毛孔終結者，塘瓷娃娃般的肌膚！閃閃亮亮眼睛彷彿夜晚星空，忍不住想親一口的水嫩豐唇！

病因診斷：自願遭受如同以上具有華麗閃耀誘拐性之網路商品介紹詞挑逗慫恿，而無可自拔沈溺於其中。

病狀病症：病患常以同一姿勢長時間呆坐於電腦之前，並於購物網站搜尋商品，輕輕地滑鼠一按，無以數計的訂單便完成；只是，從病患臉部表情顯示出，大部分商品是買時洋溢著幸福感，付款時卻充滿著罪惡感的。

醫生處方：你該懂得世間一切皆空的道理。物質會毀滅，連我們這個身體有一天也會不在。你的自信並非來自穿在你身上的，戴在你身上的，或是擦在你臉上的。你的心靈裡裝了什麼，才是最重要的。

「我一切都明白了，醫生。您說得真好。我回家就上網去買您的書。」

附註：以上內容絕對不屬虛構，也歡迎對號入座。

圖片來源：AllPosters.com

美麗島／楊喚

有藍色的吐著白色的唾沫的海
小心地忠實的守衛著，
寒冷的冰雪永遠也不敢到這裡來。

有綠色的伸著大手掌的椰子樹
緊緊地拉住親愛的春天，
美麗的花朵永遠成群結隊地開。

在這裡
小朋友們都像健康的牛一樣地健康，
在這裡
小朋友都像快樂的雲雀一樣地快樂。
你來看！
小妹妹是夢見香蕉跟鳳梨在街上跳舞了吧？
要不怎麼睡在媽媽的懷裡
還不停地微笑？

你知道這裡是什麼地方嗎？
告訴你，她的名字叫台灣，
是甜蜜的糖的王國，
是童話一樣美麗的，美麗的寶島。


楊喚
【生平】
楊喚本名楊森，民國十九年九月七日生，籍貫遼寧省興城縣。卒於民國四十三年三月七日，死時不滿廿四歲。

楊喚是一位早熟而又早夭的天才詩人，民國十九年生於遼寧省興城縣菊花島。在初級農業職業學校畢業後，開始寫詩、繪畫。抗戰勝利後到青島，十八歲時擔任「青報」的副刊主編。後時局緊張，到廈門加入部隊，為上等兵。民國卅八年，隨部隊來臺，升任上士文書。

因其母親早逝，童年生活缺乏母愛的溫暖，所以特別關愛孩童，創作也很重視童詩。民國四十三年，三月七日禮拜天，為了趕看早場的勞軍電影─安徒生傳，被火車輾斃在臺北市中華路的平交道上。著作除了《楊喚詩集》外，還有《楊喚詩簡》。作品清新、純真又自然，童話詩尤其自然可愛。

【死因】
楊喚生前好友文從道：「那天正是我結婚，他本來也答應到北投來參加我的婚禮，但是等了半天，等到中午他沒有來，原來是因為他沒有錢，來送婚禮的禮，所以他不好意思來，所以就看勞軍電影，勞軍電影就在中華路平交道的地方，被火車，被北上的火車撞死。」

資料來源：當代文學史料系統，榮民歷史文化網。
參考資料：在哭聲裡長大的孩子–楊喚

9月9日

9月9日。上午11點45分。
到巿公所申請了新身分證。上面有一張看似通緝犯的女性照片。而且剛好長得和自己很像。（戶政事務所旁就有服務，一百元當場照當場好，保證不修片，保證沒底片，保證有真相。）

9月9日。下午1點58分。
打開電視，28吋框框裡滿江紅。











不過，我是真的覺得施明德年輕的時候跟V怪客的面具挺像的啦，哈哈。XD

街燈

街燈佇在樹下垂頭
沒來由的憂鬱
路過的秋風一聲長嘆
落葉們開始窸窣低語
晨霧的紗裙也為街燈飄逸
光緩緩說起影的故事
止不住的感傷
停止低語的葉
忽然有淚光

Addicted To Love

Wow....Look at these expressionless babes and their legs...A great song of Robert Palmer's. I bet you know this song.
It's wonderful 80s.^_^ I think I'll sing this song next time when I go to KTVs,haha..

Addicted To Love- Robert Palmer


Your lights are on, but you're not home
Your mind is not your own
Your heart sweats, your body shakes
Another kiss is what it takes
You can't sleep, you can't eat
There's no doubt, you're in deep
Your throat is tight, you can't breathe
Another kiss is all you need
Whoa, you like to think that you're immune to the stuff, oh yeah
It's closer to the truth to say you can't get enough
You know you're gonna have to face it, you're addicted to love

You see the signs, but you can't read
You're runnin' at a different speed
Your heart beats in double time
Another kiss and you'll be mine, a one track mind
You can't be saved
Oblivion is all you crave
If there's some left for you
You don't mind if you do
Whoa, you like to think that you're immune to the stuff, oh yeah
It's closer to the truth to say you can't get enough
You know you're gonna have to face it, you're addicted to love

Might as well face it, you're addicted to love
Might as well face it, you're addicted to love
Might as well face it, you're addicted to love
Might as well face it, you're addicted to love
Might as well face it, you're addicted to love

Your lights are on, but you're not home
Your will is not your own
You're heart sweats, your teeth grind
Another kiss and you'll be mine
Whoa, you like to think that you're immune to the stuff, oh yeah
It's closer to the truth to say you can't get enough
You know you're gonna have to face it, you're addicted to love

Might as well face it, you're addicted to love
(Repeat)

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本文引用網址：http://vannie911.blogspot.com/2006/08/addicted-to-love.html

愛你的女子(舊作修改)

應和幾位可愛女子們的雅興，也一寫女人的愛詩。
愛戀中的女子啊，妳正是那住在詩裡的靈魂。


愛你的女子 如溪
婉約 清秀
尾隨你離去的 腳步

那不是我

愛你的女子 如河
宏逸 寬厚
應和你所有的 變動

那不是我

愛你的女子 如湖
深遠 執著
含蓄你不變的 依戀

那不是我

愛你的女子 如江
霸氣 風情
考驗你有限的 耐性

那些 不全是我

愛你的女子
以開闊海面映照你無限月光的
那一個
希望 正是我

本文引用網址：http://vannie911.blogspot.com/2006/08/blog-post_16.html

婕安媞之夢

Giant Girl Doll



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是我夢著女孩兒
還是女孩兒正夢著我

本文引用網址：http://vannie911.blogspot.com/2006/08/blog-post_10.html

忽然十五年(下)

├忽然十五年(上)
餐廳邊上的牆面，掛著二幅照片。一幅是老奶奶，一幅是過逝的同學。同學在相片裡微微笑著，身形單薄瘦弱卻有一種沈著堅定姿態。暈黃畫面覆上柔焦鏡頭，人與背景的界線似有若無，像極了出現在我夢裡的那個身影。

那正是我印象中的她，病痛在身卻始終樂觀開朗。在體力條件允許下，她盡可能參加班上的每個活動，我們也看得到她歡笑的臉龐。看不到的那一面，至今不能想像。在那些歡笑日子裡，有某些東西正同時逝去；提早面對病苦的青春年華，冷靜沈穩是撐起那個瘦弱身形的骨架。


十五年前的葬禮上，送走一個和自己同樣年輕的軀體。看著同學父母親憔悴不捨的面容，思索那令人不解的無常，泛起對生命的一股哀愁。我想著這些年他們對女兒的思念，每一個親人團聚的節日；每一個父親節，母親節。他們總想替女兒出席同學的婚禮，同學們總是不好意思把紅色炸彈寄去他們家。

十多年不見，因著對同學的掛念，親朋好友再度相聚。同學們帶著自己的兒女，帶著自己走過的路，也許再帶著對人生多一分的理解，探望這熱情的一家人。迎接我的是一雙溫暖的父親的手，將我雙手緊緊握住；沒有縫隙，也不扭捏緊張，兩雙手自然而然地互相掌握出一種誠摯懇切。那原因是什麼，彼此心中再清楚不過。

這一頓晚餐，我們簡直被過了份的盛情招待，滿桌子的魚生，鮑魚等頂級日本料理食材，吃的、樂的合不攏嘴來。看著我們這群孩子笑笑鬧鬧，也許在同學父母心裡正有一股說不出來的紮實。同學父親一再的說，我們就像他的孩子一般。聽了心裡即溫馨也慚愧。我們也實在過少的探望他們，關心他們了。

這一晚，心裡百感交集。這對父母親給予我們的熱情，那十五年來未變動過的女兒書桌，總在之後的日子裡牽引著我的思緒。每個親人團圓的日子，父親節，母親節，甚至是思念昇起的時候，應該都能為這熱情的一家人稍個祝福，給一聲問候。

珍惜在我們身邊的親人朋友，讓彼此成為彼此的寶藏。有一天不論誰將先行而去，也能在瞭解與祝福下成為彼此的菩薩。
Graphic by Dona Gelsinger

本文引用網址：http://vannie911.blogspot.com/2006/08/blog-post_08.html

忽然十五年(上)

書架上，一本本書陳列的整齊。木頭板子承滿知識的重量，一層疊起一層。疊出一種知識的密度，一種人品的高度。

像站在一幅畫面前，這掛在牆上的景象亦讓人端詳琢磨許久。書和書裡沒有間隙，分門別類比鄰而居。書皮陳舊但清潔無塵，大部分書停留在某些年份，顯示自某些年份之後便再無新書入櫃。

這是他女兒的書櫃。他又輕輕打開書桌抽屜讓我們觀看。裡頭放滿雜物，物件繁多而有秩序。女孩兒家用的頭箍箍，鉛筆盒，小筆記本等等，還有一本佛經。我開始感覺自己是另一時空來的人，嘗試解讀這所有訊息。

那些筆記簿上印著我讀過的班級，那書架上的教科書同樣以某種姿態倚在我書櫃裡。那抽屜曾連結著我的青春，那陳舊的書頁也許有我觸碰過的痕跡。遠去已久的，盡現在前。凝結的時空於此時融化，透過無數個當下編織翻捲。

陌生的房間，陳列著一角熟悉，牽引房間裡所有人共同的記憶。一張書桌和一只書櫃，維持著十五年前的模樣，父親對女兒的不捨與疼愛，全被我們看在眼裡。女兒一走十五年，父母親老了，兄姐弟妹成家生子了，我們這些老同學又相聚了。忽然十五年，書桌前我焦距模糊的，開始恍惚了起來。

圖：世新入口隧道。
├忽然十五年(下)

本文引用網址：http://vannie911.blogspot.com/2006/08/blog-post_04.html

情人節，他在我懷中

燠熱的七夕午後，他在我懷中。藍褐色眼珠望著我，快要穿透我的靈魂。兩頰串起的微笑，似乎向我訴說他血液裡沸騰的生命熱力。

隔海相望了這麼久，如今你我彼此相擁。你的笑顏，你的體溫，牽引我心跳悸動。你帶來南半球的山川河流與詩詞歌賦，挑弄我每絲神經根處。

蕃薯奇異果男孩啊，你尚不知那天空有多麼遼闊，那幸福有多麼深厚，那世界有多麼等待你去開拓。而，你的面孔已寫滿了期待，你的基因正蓄著能耐，有一天，世界就要刻滿你的身影。

蕃薯奇異果男孩，如今你在我懷中，將來整個世界都要與你一同翻滾震動。你的人生才正要開始，即使和你幾分鐘的相處，我已震嘆不已。一路好走，蕃薯奇異果男孩。你是許多人一輩子的愛戀，分分秒秒的擔憂。好好的笑，好好的哭，在世界的某個地方，永遠有人了解你，懂得你為什麼那樣做的緣故。

蕃薯奇異果男孩，出生於2006年3月，紐西蘭爸爸台灣媽媽，肯定快要通曉國、台、英三種語言。跟著他的爸爸媽媽全世界流浪，吃著國際觀奶水長大。他在2006年中國情人節當天來到Vannie阿姨家，吃飽了媽媽的奶並在Vannie阿姨的大腿上留下一跎溫熱「黃金」以見證大自然的恩惠。

接著下來你就要隨爸爸媽媽流浪到上海。你永遠是Vannie阿姨心中的一塊惦記，不論你到哪兒，記得給Vannie阿姨稍個明信片。

更多詳情請洽：馬麻，馬克，馬~小~熊~！

















本文引用網址：http://vannie911.blogspot.com/2006/07/blog-post_31.html

孤單是個好東西

和「孤單」似乎已經認識很久了。它仍然是我的好朋友。孤單的時空裡，住著那單獨的味道和我自己。孤單是一面鏡子，你無法對它說謊。無數個過去現在與未來在鏡中一同簇擁，單獨的味道不知究有幾味雜陳。

獨處是每個人生的必修功課。自己總得先認識自己，才好讓更多的心靈共襄盛舉。孤單使人開始懂自己，愛自己，也懂得學習如何珍愛別人就如同愛護自己。孤單不悲情，孤單不寂寞，孤單是個好東西；讓生命中每段孤單時光都美好起來，成就更多美好人生。請欣賞這篇「我們都曾經以為」；來源不可考，願能觸動你心靈。

心田勤耕耘，果實當可期。花香伴自在，芳甜潤眾生。願大家都有甜蜜情人節。

【我們都曾經以為】
我們都曾經以為，有些事情是不可以放手的。
我們不會放棄一個人。我們不會離開一個人。
我們不會讓一個人離開我們。
我們不會讓那個不愛我們的人得到自由。我們不會忘記。

是的，我們咬牙切齒的說：我是不會放手的。
其實，沒有什麼東西是不能放手的。
時日漸遠，當你回望，你會發現，你曾經以為不可能放手的東西，只是生命中的一塊跳板。
所有的哀傷、痛楚，所有不能放棄的事情，不過是生命裡一個過度，你跳過了，就可以變得更精采。

人在跳板上，最辛苦的不是跳下來那一刻，而是跳下來之前心裡的掙扎、猶豫、無助和患得患失，根本無法向別人傾訴。
我們以為跳不過去了，閉上眼睛，鼓起勇氣，卻跳過了。
有什麼東西是不可以放手的呢？

你傾盡所能去愛他，你以為你絕對不會放手，當他要走，你又可以怎樣？
失戀、失意，甚至失婚，以至我們在愛中所受的苦，
都不過是一塊跳板，令你成長。

我們以為愛的很深、很深，來日歲月會讓你知道，它不過很淺、很淺。
沒有伴侶的時候，即使是孤單，也可以很快樂。
這個時候，孤單是一種境界。

你可以一個人走遍世界，結識不同的朋友。
只是，許多年後，你忽然發現，你寧願孤單一個人。
假如只有你一個人，你用不著再向他交代你的行蹤，
你無須再逼自己和他一起成長或一起不成長，
你不必再聽他嘮叨，你不用再遷就他，你不用再向他說甜言蜜語。
當你為他作了這一切，你竟然感到無比的孤單。

然而，你有太多理由不能離開他。
你不忍心讓他孤單，不如你自己孤單好了。
原來，所有的責任、承諾、道德、傳統、忍耐、都是孤單的源頭。

孤單不是與生俱來的，而是由你愛上一個人的那一刻開始。
所以把握最美好的時機，讓所有的孤單都變成一個美好的回憶。

本文引用網址：http://vannie911.blogspot.com/2006/07/blog-post_28.html

抱上了床

小寶貝給娘抱上了床
甜甜地睡下
娘說
我的寶貝好好睡
娘絕不離開你

純情少女給勇仔抱上了床
羞答答地把頭低
勇仔說
小心肝別把臉兒埋
勇仔絕不辜負你

勇仔給罔巿嫂抱上了床
徬徨無措熱淚滴
罔巿嫂說
你永遠是我的溫情哈尼
罔巿嫂會好好待你

純情少女把勇仔踢下了床
繼續修著她的紅指甲
金牙在她嘴裡閃亮
嘲笑那二十個逝去的春夏
純情與年少拋棄了她
女人說
我要回去找我娘

女人把老邁母親抱上了床
替她理一理銀白頭髮
四目相望她們不說什麼話
只要
活在當下

※附註：以上人名純屬虛構

本文引用網址：http://vannie911.blogspot.com/2006/07/blog-post_20.html

白髮魔女碧利斯(非上班族禁)

白髮魔女六年後重現江湖
卻立遭眾門派唾棄
Orz



















本文引用網址：http://vannie911.blogspot.com/2006/07/blog-post_14.html

反省、認錯、道歉 談趙建銘案(轉貼)

作者：柯文哲，台大醫院外科加護病房主任

二十年前，我當實習醫師時，有一天晚上在急診值班，一位病人走入急診，就滔滔訴說症狀，只見擔任第二年住院醫師的學長抬頭，對那個人冷冷地說了三個字：「去排隊」。這位病人聽到後，遂默不吭聲、乖乖的排在後面等待。

後來，我發現這位病人是當時的教育部長李煥。由於他很晚才下班，因感冒不適，順道到隔壁的台大急診處就醫。但對照於現在一些立委，到台大看病時是由助理前呼後擁，李先生如此儉樸自抑，實在是謙謙君子。當時，我身為一個小小的實習醫師，目睹這一幕，突然覺得台大醫院好偉大，值得一輩子為它努力。

近年來，李登輝前總統因和台大醫院鬧彆扭，改到台北榮總看病。有一次和醫界同儕閒談時，有人拿這件事開玩笑說：「你們台大醫院也有罩不住的時候。」

話畢，只見台大急診部主任陳文鍾立刻正色回答：「一百年來，台大醫院不曾因多看了一個日本總督而增加它的榮耀，也不曾因少看了一個日本總督而減少它的光環；同樣的，台大醫院也不因為多看了一個台灣總統而增加它的榮耀，也不會因為少看了一個台灣總統而減少它的光環。台大醫院只要注意自己是不是台灣最好的醫院，哪裡需要在意一個病人的去留。」

我一直覺得自尊、自信、不畏世俗名利，是我們台大醫院屹立百年來最重要的核心價值。尤其在SARS一役，當時台大急診部十位同仁感染而被迫停診。面對危局，院方下令急診部所有同仁全部隔離觀察，十天期滿結束，確定沒有被感染者，院方又下令全員恢復上班。

對抗SARS，在那風聲鶴唳的時刻，台大上下沒有人逃避、辭職、請假、舉牌抗議，連出聲抱怨都沒有。台大急診部從醫師到工友的高度紀律，在最危急的時刻，保住了台大百年的榮譽。

如果我們反過頭來檢視趙建銘一案，我們對得起一百年堆積起來的榮譽嗎？台開案、藥商回扣案、署桃院長案、虛設人頭戶斂財幾千萬，還有月刷幾百萬的奢華，這些都是突然發生的嗎？

試想：台大醫院一個外科系的新進主治醫師是怎麼過日子的？早上七點半晨會，白天帶學生上課、幫老師開刀、看門診，傍晚找機會開自己病人的刀，晚上博士班上課、做實驗、深夜寫論文，運氣不好的，凌晨還要來開急診刀。如果一個新進主治醫師是這樣過日子，趙建銘怎麼有時間去三井宴、內線炒股、到處看豪宅、介入各種人事案？

二次大戰結束後的紐倫堡大審，德國知識分子突然驚覺，德國人自傲是歐洲最理性的民族，怎麼會讓一個瘋子把國家帶向毀滅之路？從1933年到1945年，12年之間，德國知識份子在幹什麼？同樣的，當一件一件的弊案爆出來時，我們也要自問這幾年來，我們台大醫院的老師在幹什麼？就算我們不是逢迎拍馬，也是附和權勢，甘願成為一個失去道德勇氣的明哲保身之徒。

從趙建銘半途轉入台大骨科當住院醫師，升任骨科主治醫師，到專科醫師考試、論文評等、出書、擁有私人辦公室，專屬開刀時段，還有關說各種人事傳聞……。這些從頭到尾，我們都不是無辜的旁觀者，是我們的軟弱和縱容，讓一個年輕人最後陷入不能自拔的地獄。

一百年來，台大醫院是台灣社會的圖騰。若不是我們在世俗的權勢之前，矮了身子，失了志氣，今日怎會有一個「趙建銘案」？我們對不起台灣社會對臺大醫院的期望和仰慕，我們需要反省、認錯、道歉。

2006年7月3日民生報
本文引用網址：http://vannie911.blogspot.com/2006/07/blog-post_11.html

當真愛碰上八卦

正欣賞著莎莉麥克琳(Shirley MacLaine)老練辛辣的演技，敝大樓突然來個大跳電，讓我狂笑到一半的神經又給倒縮了回去。幸虧姑娘我平時就有點蠟燭的好習慣，電影一下子沒了，還有浪漫燭光和火熱爆米花延續歡樂氣氛。

夜晚放輕鬆，找來資深帥哥凱文柯斯納(Kevin Costner)與愛瑪姑娘莎莉麥克琳，以及「六人行」女主角和「出竅情人」男主角一同哭哭笑笑；抱著我的爆米花碗，眼睛嘴巴都很滿足。

這一片票房似乎不出色，不過恰巧挺對自己胃口，很喜歡這一類浪漫愛情喜劇小品。小成本，大卡斯，不複雜的劇情，簡潔有力的對白，由這些經驗老道的演員們詮釋起來，特別有意思。帶這部電影進入周末夜晚的客廳，可能也是個不錯的選項。

「當真愛碰上八卦」的導演曾執導過「當哈利碰上莎莉」、「軍官與魔鬼」、「白宮夜未眠」等片，而此片的製片公司老闆正是大帥哥喬治庫隆尼(George Clooney)與瞞天過海(Ocean's Eleven)大導演史蒂芬索德柏。

希望大家也看得高興。









影片介紹及預告片

照一照，笑一笑。

客廳一隅。

















便把這張照片設為螢幕桌面背景，好生端詳一下這個平時最愛的角落，也試想那不在照片裡的自己，窩坐沙發一角模樣。

端詳自己的方式有好幾種。最簡單的辦法就是照鏡子。氣色好不好，妝完不完美，表情詳不詳和。鏡子替自己正了衣冠也和每個映照的當下做伴，高智商的物種懂得照鏡子，能辨認出鏡中自己的影像，海豚和黑猩猩也會這麼端詳。不過，要他們琢磨出唐太宗那「以人為鏡可以明得失」的名句，可能要讓他們再演化個幾百萬年，由某一位黑猩猩先知靈光乍現而後萬古流芳吧。

再一個簡單的辦法自然是看照片。各種年份和背景，牽連著自己模樣的變化。一方小紙瞬間凝結時空，可以尊稱它是世界上第一台時光機器。阿公藉此向兒孫展示當年雄威，許純美能用它證明自稱當年貌美可比王祖賢的長相。有照片有真相，每張照片都會說故事。

攝影鏡頭又給予一種不同的觀察角度。平時對著別人講話，那些面部表情和肢體語言自己是看不到的。這一部分，正是別人眼中的自己。英國著名的杜莎夫人蠟像館替名人製作蠟像，他們以手法精密細膩且善於補捉神韻著稱。在這些蠟製分身公開前，蠟像館通常會先邀請本尊過目。

這些名人會發出驚嘆的看著自己的複製人說：「我的屁股有這麼大嗎？」，「我以為我沒有這麼矮，不過事實上我的確如此。」或是「天啊，我的確會做出這種表情，這真的是我。」除非你有一個雙胞胎手足供你察顏觀色，否則你只能從鏡頭裡或是別人口裡一探自己是彎腰駝背還是直立挺拔，是口沫橫飛還是沉著端莊。

擁有誠心相交忠言提攜的朋友確實很重要。孔子對於結交朋友的建議便是將「友直」排在第一位。一個人即使把鏡子裡的面孔看得再清楚，他還是有自己的盲點。說他沒有的人，可能要為他奉上一個剛愎自用的封號。唐太宗有魏徵這面好鏡子，使他得以隨時糾正自己的錯失，可貴的是太宗的知道和他的做到。

如果你身邊有一面好鏡子，或者你也是別人的一面好鏡子，那真是一件很美的事，非常值得珍惜。好鏡子是誠實不虛假的，它客觀公正不逢迎拍馬，不裝腔作勢也不虛與委蛇。它或許有時不太討人喜歡，但你知道它總是在那兒，當你想照照它的時候它便無私的與你一同真實呈現。

慎選我們的鏡子。一面明亮透澈的鏡子能清楚映照自己，一面污濁龜裂的鏡子可能使人愈看愈慌。海、河、江、湖、鍋、碗、瓢、盆裡頭裝的水都能映照月光，但他們所映照的面積卻差了十萬八千里；海面的寬廣遼闊絕不是一盆碗裡的水所能想像。心中宇宙有多寬廣，能承載的日月星辰便有多繁華。

端坐屋下一隅，且願那屋頂是無邊無際的穹蒼；有浩瀚星雲相伴，有大智大慧導引，一切早已足夠。

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